Anissamen

Anis ist eine Pflanze aus der gleichen Familie wie Karotten, Sellerie und Petersilie. Neben den Blüten, produziert die Pflanze eine kleine weiße Frucht, den Anissamen. Anis wird häufig zum Verfeinern von Getränken oder Desserts verwendet, ist aber auch für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt.

Was bewirkt Anis in unserem Körper?
Anis ist kalorienarm, enthält aber eine große Menge an wichtigen Mineralien wie Eisen, Mangan und Kalzium.Er enthält aber auch: Ballaststoffe, Magnesium, Phosphor, Kalium und Kupfer.

Fühlen Sie sich kaputt? Nehmen Sie Anis!
Anis ist auch gut für Menschen mit, Dienstags- oder Wintertief. Es kann dazu beitragen, die Symptome einer Depression zu verringern. Eine langsam zermürbende Erkrankung, von der weltweit 25 % der Frauen und 12 % der Männer betroffen sind.

Noch mehr gesundheitliche Vorteile von Anis:
Obwohl die Forschung über die Wirkung von Anis bei Magengeschwüren noch sehr begrenzt ist, deutet eine Studie darauf hin, dass Anissamen Schutz bieten. Wie Zimt, kann auch Anis das Wachstum von Pilzen und Bakterien verhindern oder hemmen. Studien zufolge kann Anis außerdem Knochenschwund vorbeugen und die Symptome der Menopause lindern. Dazu gehören: Hitzewallungen, Müdigkeit und trockene Haut. Anis wirkt sich auch positiv auf den Blutzuckerspiegel aus, wenn er mit einer gesunden Ernährung kombiniert wird. Studien haben gezeigt, dass Anis reich an Antioxidantien ist, und Entzündungen reduzieren kann, um somit chronische Krankheiten vorzubeugen.