Jengibre
Jengibre: picante, potente y popular
O lo amas o no. Esta raíz ha estado en el menú durante siglos en muchas culturas, desde salteados asiáticos hasta infusiones especiadas. También en Clean and Pure se ha añadido una dosis sutil de jengibre.
¿Qué es exactamente el jengibre?
El jengibre es el rizoma de la planta Zingiber officinale. Su sabor fresco y picante proviene de compuestos naturales como el gingerol, shogaol y zingibereno. Estos le dan su aroma distintivo y su toque picante.
Una especia versátil
El jengibre es valorado en todo el mundo por su sabor intenso y su aroma, y se integra fácilmente en platos. Se adapta a muchos estilos alimentarios y se utiliza frecuentemente en tés, batidos, marinados o suplementos.
Uso tradicional
Antiguamente, el jengibre se usaba a bordo de los barcos. En muchas culturas se consideraba una especia con un carácter cálido. Hoy en día se encuentra en infusiones de hierbas, nutrición deportiva y mucho más.
En Clean and Pure
Clean and Pure contiene una cantidad moderada de jengibre como parte de una fórmula compuesta por múltiples ingredientes vegetales.