Canneberge

Les canneberges ne sont pas seulement très savoureuses, mais elles sont également excellentes pour votre organisme !

Que fait la canneberge pour votre corps ?
Les canneberges sont connues pour préserver la santé de la vessie et des voies urinaires. Il s'agit de prévenir une infection urinaire et non de la guérir, comme on le pense parfois à tort. La vitamine C contenue dans les canneberges est particulièrement bonne pour les défenses immunitaires. De nombreuses personnes ont recours à cette vitamine pendant les mois les plus froids, mais elle devrait être consommée toute l'année. En effet, la canneberge est une source généreuse naturelle de vitamines et de minéraux. Les canneberges contiennent beaucoup d'antioxydants permettant d'éliminer les toxines. La canneberge a également un effet positif sur les ulcères de l'estomac et la plaque dentaire.

Découverte de canneberges suite à un naufrage :
la canneberge a également une longue histoire. Lorsque les premiers colons européens sont arrivés en Amérique du Nord, les Indiens leur ont appris que les canneberges contenaient des nutriments sains. 220 ans plus tard, en 1840, un tonneau de baies a été retrouvé à Terschelling (Pays-Bas) à la suite d'un naufrage. Ces baies y poussent toujours à nos jours.